Описание

Описание казана:

Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне. Объём казана 16 литров подойдет для приготовления блюд до 20 персон.

Преимущества чугунного казана 16 литров из Узбекистана:
Ровный отлив
Толстые стенки 8 мм
Удобные ручки по краям 4 штуки
Долговечность чугунной посуды, ее практически не возможно механически повредить.

Чугун, как металл, имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается, и пригорание пищи на отдельных участках практически не возможно
Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир, и антипригарные качества чугуна улучшаются. То есть, чем больше казан использовать, тем он становится лучше.
Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане.
Правила пользования чугунной посуды:
Внимание! После покупки перед первым использованием чугунный казан необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла до полного выгорания производственного масла. Также рекомендуем при прокаливании использовать репчатый лук (удаляет запах), а первый раз в казане готовить картошку по-деревенски.
В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу.
После приготовления необходимо помыть казан теплой водой без использования моющего средства.
Перед тем, как поставить казан на хранение, рекомендуется смазать его тонким слоем подсолнечного масла.
Рекомендуется хранить казан в сухом месте.