Узбекская керамика

Как известно, подача блюда не менее важна, чем само блюдо. Оформить стол и придать восточный колорит Вам поможет расписная узбекская посуда, известная во всем мире. Это всевозможные ляганы, порционные тарелки, косы, чайники и многое другое. Яркие узоры и орнаменты как будто гипнотизируют, рисуя в голове образы Восточных базаров и Древних городов Средней Азии.

Удивите своих гостей необычной подачей блюд. С Риштанской керамикой каждое застолье — это праздник!

Предлагаем Вашему вниманию немного информации об этой уникальной керамике.

Риштанская керамика

Когда-то небольшой посёлок в Ферганской долине, Риштан сегодня считается одним из крупнейших производителей керамики в Средней Азии. Развитию художественного ремесла способствовала сама природа. В регионе не было проблем с добычей глины такого исключительного качества, что местные мастера даже не подвергали её особой обработке. А растущие поблизости травы годились для изготовления глазури изумрудно-бирюзового цвета. Неудивительно, что в истории Риштана бывали периоды, когда всё мужское население поголовно осваивало профессию гончара! Сформировались целые поколения мастеров, столетиями совершенствующие традиционный рецепт глины и красок, не без добавления своих секретных компонентов, конечно.

У керамики этого региона Узбекистана есть свои характерные особенности. Посуда очень тонкая и мелодично звенит от щелка по краю. Цветовая гамма представлена всеми оттенками синего и бирюзового. Орнаменты на пиалах несут сакральный смысл. На дне рисуется точка, символизирующая рождение человека. Далее симметричными штрихами отмечаются основные этапы жизни: рост, учёба, работа, женитьба, потомство. Смерть не означает конец жизни на земле, поэтому по краям тарелки или пиалы пускают орнамент, символизирующий продолжение человека в его правнуках. Иногда в череде узоров можно различить отдельные предметы. Скажем, кувшин говорит о гостеприимности, гранат – об изобилии, рыбки – о чистоте и богатстве, птицы – символ свободы, а ножи – оберег от зла.

Гиждуванская керамика

Ещё один древний гончарный центр – город Гиждуван. Местная посуда очень лёгкая, пористая и толстостенная при этом. Для росписи используются краски жёлтых и коричневых оттенков, разбавленные зелёными и синими деталями. Если узбекская керамика Риштана выделяется чёткими орнаментами, то узоры и линии на гиждуванской посуде расплывчатые. Мастера используют только натуральные красители, в состав которых входит зола растений, например, верблюжьей колючки.

Хорезмская керамика

Одна из самых древних керамических школ Средней Азии – хорезмская. Роспись не перепутать ни с чем: посуду плотно покрывают витиеватыми сложными узорами с горизонтальными каёмочками по краям. Глазурь наносится густым слоем, благодаря чему орнаменты кажутся объёмными и рельефными. Рисунки напоминают о пышном декоре мечетей или дворцов. Преобладают голубые и синие оттенки – цвета неба, воды и счастья. Хорезмские кувшины – это практически древние термосы. По старинной технологии их плотно покрывают толстой глазурью изнутри, а снаружи заливают частично. В итоге содержимое охлаждается очень долго.